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海鲜冬瓜减肥汤

冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来,冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热减肥作用。

海鲜冬瓜减肥汤

用料:冬瓜500克,蛤蜊200克,鲜虾6只,精盐适量,食油适量,生姜适量,花椒适量,胡椒粉适量

做法:

1.  蛤蜊用海盐兑水浸泡一天,让蛤蜊吐净泥沙。

2.  冬瓜去皮,切排骨块。

3.  锅里加少许油,放入姜片,花椒炒香。

4.  放入冬瓜块,翻炒。

5.  把冬瓜倒入砂锅,倒入清水。

6.  大火煮开后捞出花椒粒,撇去浮沫。

7.  等冬瓜煮至变色后放入蛤蜊,鲜虾。

8.  大火煮10分钟后,放入精盐,撒入胡椒粉即可出锅。 

相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧,那是因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

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