www.99shou.com 瘦身健康营养减肥网 - 提供健康的营养减肥知识
加入收藏夹
健康体重表
食物热量表
99瘦身健康营养减肥网 -> 饮食类瘦身 -> 家常豆腐减肥瘦身菜谱
栏目导航
 减肥报道  饮食瘦身
 明星写真  美容护发
 塑身图片  明星秘籍
 肥胖原因  肥胖危害
 时尚运动  运动健身
 美体妙招  减肥食谱
减肥常识
  梨型身材减肥秘籍
  南瓜减肥瘦身菜谱
  胡萝卜羊肉粥暖身又补肾
  如何正确吃自助餐
  喝普洱茶减肥注意的要点
  普洱茶减肥的基本原理
  冬天常用十大减肥瘦身汤
  保健知识-女性也会有梦遗
  肥胖会会遗传吗?
  运动减肥后不能吃的东西
  什么原因让你越来越胖
  饮食健康不能生吃的食物
  肚子不饿为啥还想吃东西
  为何男人都爱大屁股?
  体毛多少不能反映性能力
  研究发现:减肥后性欲高
  减肥丰胸汤打造完美曲线
  减肥操轻松练出小屁股
  营养瘦身果蔬减肥食谱
  4种判断判断肥胖的标准
  5招给力轻松减肥法
  运动减肥要注意12个方法
  四方法搞定消除肥胖纹
  为减肥冬天吃火锅别喝汤
  养成好习惯保持纤纤细腰
  喝酒时不能吃的4钟食物
  大屁股的胖子女性更健康
  五种容量把人吃胖的早餐
  减压食物把忧郁吃进肚子
  老年人吃肉有助健康长寿
家常豆腐减肥瘦身菜谱

尖椒酿豆腐

材料:红、绿尖椒各2根,豆腐150克,蛋清1个,香菇7、8朵,土豆半个,葱、姜少许,生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量,水淀粉适量

做法:

1、豆腐用勺子压成泥

2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末

3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀

4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空

5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内,尽量装满

6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖椒的表皮会略焦

7、倒入少许生抽、糖,再倒入约100ML水,煮约4、5分钟,内馅是素的,很好熟

8、最后倒入少许水淀粉勾芡,稍收汁即可出锅 

海带减肥豆腐汤

材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片

做法:

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可 

西兰花冻豆腐

材料:冻豆腐、西兰花、胡萝卜、油、盐、香油

做法:

1、北豆腐切成小块,装入保鲜盒,放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后,把水份挤干

2、西兰花掰成小朵,用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水,放入西兰花焯一分钟,捞出过凉水,可使西兰花颜色鲜艳,口感脆嫩

3、胡萝卜洗净切片

4、锅热倒油,先下胡萝卜炒一会,再倒入冻豆腐翻炒,多炒一会,因为冻豆腐内部温度很低,不易熟。锅中倒少许水,煮一下豆腐

5、最后倒入西兰花,炒熟即可。出锅前撒盐,点几滴香油 

鱼香减肥豆腐

材料:北豆腐一块,豆瓣酱,大蒜,糖,醋,酱油,姜,盐,油

做法:

1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末

2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀

2、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香

3、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤

4、倒入豆腐块,炒匀

5、再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。真是非常非常地香

备注:

1、豆腐块也可以入油炸成金黄,比较省事,但油太大了

2、调料中已有豆瓣酱、酱油,所以不用再加盐了,否则会太咸,对健康也不利

3、豆瓣酱最好事先切碎一些 

香菇烧豆腐

材料:北豆腐、香菇、胡萝卜

做法:

1、干香菇用水清洗一下, 泡水,豆腐切块,胡萝卜切片

2、豆腐块下锅煎至两面金黄

3、泡好的香菇切片,香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉,或使杂质沉淀)

4、锅热倒油,下香菇炒,再下胡萝卜炒匀

5、下煎好的豆腐,炒匀,倒入香菇水煮一会,倒少许生抽, 大火烧至收汁,出锅前勾薄芡,撒盐

备注:

1、虽然是非常简单的做法,吃起来却非常有味,很下饭。

2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的,要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜,而是用油炒过,这样它的营养就能真正发挥作用了 

 

 

减肥健康知识小贴士-女性参加举重等力量练习好处多

关于本站 - 友情连接 - www.99shou.com
本站提供的家常豆腐减肥瘦身菜谱文章均由网友提供,若家常豆腐减肥瘦身菜谱文章侵犯了您的权益,请联系本站.