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美容贴士:测测自己有多老

  往往吸烟的女性看上去比实际年龄大;常吃油煎食品的女孩爱长“青春痘”;工作紧张,皱纹就爬得快;孤独的人显得苍老……专业美容师告诉记者,这都是因为抗氧化能力减小了,就像铁生锈一样。

  我们身体每时每刻都在正常代谢,其氧化反应就会产生一种名为‘自由基’的有害化合物,它是人体的废料,必须将它排除。而我们体内也存在着‘抗氧化物质’。其实它就是自由基清除剂,如维生素A、维生素C、维生素E。而身体的生理过程就是自由基的产生和清除的过程,这种产生和清除应处于平衡状态,失去平衡就会产生疾病和衰老。自由基在吸烟、汽油燃烧产生废气的过程、污染、辐射、煎炸和烧烤食物中也可产生。

  但是我们如何能防止衰老,保持自由基的平衡状态呢?以下3个测试分析表,可以知道我们有多老:

  (每选一个“是”得1分)

  ◆抗氧化能力分析 回答:是/否

  1.你是否经常咳嗽、感冒?

  2.你是否患了感冒后很难恢复?

  3.你是否定期复发感染(如口疮)?

  4.你在运动后是否容易感到筋疲力竭?

  5.你的皮肤是否需要很长时间才能恢复?

  6.你是否患有痤疮、皮肤干燥以及与年龄不称的过多皱纹?

  7.你是否超重?

  8.你是否经常使用抗生素?

  你的分数:( )

  ◆生活方式分析 回答:是/否

  1.你的烟龄是否超过5年?

  2.你每天吸烟的数量是否超过10支?

  3.你是否常呆在有人吸烟的地方?

  4.你是否每天饮酒过量?

  5.你居住的城市是否受到污染,或你的住所靠近马路?

  6.你每天花费在路上的时间是否超过两个小时?

  7.你每年受强烈阳光照射的时间是否很长?

  8.你是否感到孤独和离群索居?

  9.你是否感到生活高度紧张,应激反应增加,大脑和脏器超负荷?

  10.你是否运动过度且很容易感到疲劳?

  你的分数:( )

  ◆饮食分析 回答:是/否

  1.你是否经常吃煎炸食品?

  2.你是否经常吃快餐、方便面?

  3.你每天吃的新鲜水果是否少于两个?

  4.你每天吃的生蔬菜是否少于200克?

  5.你每天饮水是否少于1500毫升?

  6.你每天是否只吃精制米面,缺乏粗粮?

  7.你每天是否很少吃坚果、植物种子?

  8.你是否食用熏肉、烤肉或黄油?

  9.你是否少吃鱼肉和禽肉,只吃猪、牛、羊肉?

  10.你每天摄入的维生素C是否少于500毫克?

  11.你每天摄入的维生素E是否少于10毫克?

  12.你每天摄入的维生素A或胡萝卜素是否少于100个国际单位?

  你的分数:( )

  ◆总分:

  0-10分 理想分数 表明你很健康,饮食和生活方式与高抗氧化保护水平一致。请继续保持健康的生活方式。

  11-15分 正常分数 你可以将“是”项改善为“否”项,从而提高抗氧化能力。

  16-20分 低分 表示有很大改进余地。咨询营养师,改善饮食和生活方式,以增强抗氧化保护能力。

  20分以上 极差分数 表明你有迅速衰老的危险,咨询营养师。你必须改变饮食和生活方式,增加抗氧化物质的摄入,以改变或延缓衰老进程。

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