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偷师好莱坞明星减肥食谱

减肥是时下健康领域出现频率最高的一个词,在好莱坞里情况更甚。她们的独门修身秘技,多是欧美大热的减肥饮食指标,现在为大家逐一披露,好让大家从中偷师。

安吉丽娜-茱丽:一日食六餐

最性感的安吉丽娜-茱丽曾有过两个月减去8磅的经历。除了不断做运动keepfit之外,她的饮食秘诀是--将每日进食餐数三次变成六次,而每天必混合吃12种食物。

营养师意见

一日食六餐可将餐与餐时间缩短,减少胃口,加速新陈代谢,且其列出的必食12种食物都是些对心脏有益的食物,基本上颇健康。

茱丽的12种食物:果仁、豆类、蔬菜、牛奶、麦片、火鸡、花生酱、橄榄油、粗麦面包、蛋白奶粉、草莓。

詹妮弗-洛佩兹靠蛋白质燃烧脂肪

詹妮弗-洛佩兹一直很在意饮食,注意营养。她的饮食关键是增加蛋白质的吸收,其餐单中的蛋白质吸收有30%。推荐蛋白蛋餐单早餐:净蛋白4只、低脂芝士麦包多士一片小吃:提子数粒午餐:杂菜沙拉一碗、鸡肉沙拉三文治一份下午茶:苹果一个晚餐:杂菜炒牛肉一碟小吃:脱肪奶一杯

营养师意见

蛋白质可有效刺激脂肪燃烧,而蛋白质最好从肉类和豆类吸收,相对还可减低饱和脂肪的吸收,一般可连吃两个月。

萨拉-杰西卡-派克戒掉糖分

一部《欲望都市》令全球女性倾慕的萨拉-杰西卡-派克,拥有匀称的身段,原来美好身材背后,是要坚持吃一个戒掉糖分的餐单。

营养师意见

这样减肥没什么不对,但要仅仅依靠戒糖减肥是不够的。如果戒糖之后,滋味的脂肪性和味浓性的食物相对增加,那么减肥便会徒劳无功。因此,不单只是糖,盐、动物性脂肪与食物添加剂,也应该少吃为妙。


 

芮-齐薇格沉迷海鲜减肥

以《BJ单身日记》一片深入人心的齐薇格,为了演活戏中肥肿难分的角色,不惜大吃特吃甚至吃增磅奶粉,拍罢后她又努力减掉20磅肥肉。而拍BJ续集后,又再利用4个月减去30多磅。

两星期减14磅

从以下食物自由选择,再配合每日吸收30克碳水化合物(全麦面包一片约12克、白饭一碗约40克),便可极速于两星期减14磅。

蛋白质类:芝士、鸡蛋、牛肉、龙虾、扇贝、虾、吞拿鱼、豆腐、羊髀

蔬菜类:海药、蘑菇、青瓜、青椒、西芹、椰菜、生菜、橄榄

生果类:蓝莓、士多啤梨、西瓜、黑莓

果仁类:杏仁、南瓜籽、核桃、夏威夷果仁

营养师意见

齐薇格的减肥秘诀在于吸收了大量的Omega-3,这是一个能极速减磅又能提升心脏健康的健康减肥法。此餐单最多可连吃两个月,从海鲜或白肉中吸收的脂肪多是不饱和脂肪,故可减少脂肪积聚。

凯瑟琳-泽塔-琼斯食肉大过天

泽塔-琼斯在每次产后,可迅速于半年内成功减去40多磅,她声称减肥全靠吃肉。

营养师意见

在英国有过200万人采用食肉减肥法,期间一日三餐可任意吃大量肉类,不需计算肉类卡路里。

食肉同时戒掉所有碳水化合物(如饭、面包、面等),理论是利用抑制吸收碳水化合物,从而减低血糖值,让体内胰岛素降低,减少脂肪积聚。

哈里-贝瑞吃早餐减肥

影后哈里-贝瑞认为早餐十分重要,可加速新陈代谢,令体重容易减轻。她每早吃一碗燕麦片,虽然是低卡路里食品,但却能提供足够的能量,更有助减低心脏病发的机会。

营养师意见

瘦身必吃早餐。人经过一整晚没有进食,必须吃早餐吸取养分,以启动大脑及身体各种机能的运作。同时,减肥人士还应注意两点:一是早餐的分量应占全天进食分量的三分之一;二是早餐应包括三大类:五谷类以提供热量,蔬果类以提供维生素、矿物质及纤维等等,而肉类或豆类俱能提供蛋白质。

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